

Nella suggestiva cornice della piazzetta di San Martino, nel centro storico di Sant'Elpidio a Mare, la fedele ricostruzione di un banchetto medievale con musici e scene in costume.
Un viaggio sognante a ritroso nel tempo, tra le delizie, i sapori ed i colori di una cena a corte. Una ricostruzione fedele ed immersiva di un autentico banchetto nobiliare, dove piatti, rappresentazioni, giullarate e cortigianerie si fondono ed avvolgono gli spettatori. Tra le mura amiche della piazzetta di San Martino, uno dei cuori del nostro centro storico, tavole imbandite a festa, portate dai sapori dimenticati e tripudi di frutta, salse e carni sospenderanno il tempo e porteranno gli ospiti nel mezzo di un’esperienza sensoriale unica.
Organizzata con la collaborazione dell’Amministrazione Comunale, Gustando il Medioevo è alla sua quarta edizione, dopo aver suscitato l’entusiasmo di quanti hanno provato a vivere un’esperienza del genere. Ci siamo avvalsi di cultori del settore e di cuochi professionisti perché nulla fosse lasciato al caso, anche nel più piccolo dettaglio; abbiamo tutti dato il massimo del nostro impegno per una sfida che sappiamo di poter portare a livelli ancora più alti.
Gustando il Medioevo è una manifestazione storica. Ma è una manifestazione storica in cui non corrono cavalli o giostrano cavalieri: la giostra è fra i sapori e gli odori e dame e cavalieri sono i nostri convitati. Tutti gli ospiti sono quindi chiamati a partecipare in prima persona perché riesca la magia di queste sere d'estate: chiediamo loro di sospendere ogni contatto con il presente e lasciarsi trasportare dai propri sensi in un percorso di sogno.
Fissata la data dell'edizione 2011: non esitate a contattarci per informazioni o preadesioni.
Per l'edizione 2011 di Gustando il Medioevo vecchi e nuovi amici sono in arrivo per rendere ancor più preziose le nostre serate sotto le stelle. Tornano ad animare i conviti le magiche musiche degli Errabundi Musici, gruppo ormai noto nel panorama della ricostruzione storica, composto professionisti della ricerca e della composizione musicale medievale, collaboratori ormai storici della Contrada San Martino.
Di prim'ordine l'intrattenimento: dopo il successo straordinario della scorsa edizione torna Gianluca Foresi con il suo Giullar Cortese: forse fra i più noti improvvisatori ed attori di strada, Foresi ha arricchito con la sua presenza le più prestigiose manifestazioni storiche d'Italia, divenendo noto anche al grande pubblico attraverso importanti palcoscenici televisivi.
Infine, ma non certo per importanza, la cucina: confermati come cocinieri due autentiche eccellenze del nostro territorio: Gianluca ed Andrea Pistillli, i Fratelli Coltelli noti al pubblico televisivo. L'indiscussa qualità dell'arte dei Pistilli, confermata da importantissimi riconoscimenti di settore, è messa al servizio dell'intrattenimento storico, in una continua sorpresa degli occhi e del palato.
INSALEGGIATA AGRA ET DOLZE
RISO ZALLO D'OVA IN CASCIO
MACCARONI DE PANE
AMBROSJNO DE POLLO IN FRUCTA SECCATA
REALE IN MULTI SAVORI
BUDINO DE MANDOLE
MORSELLETTI ET IPPOCRASSO
Prima della cena i gentili ospiti saranno accolti nella sede di Contrada ed in corteggio raggiungeranno la piazza del banchetto.
In caso di maltempo la cena si terrà nella sede di contrada presso il palazzo degli Agostiniani
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